蒲公英的食用方法

　　1、蒲公英全身都是寶,根部也是可以服用的,并且效果可以替代咖啡,同時(shí)不容易對(duì)身體造成損害;

　　2、蒲公英的花也具有很好的調(diào)養(yǎng)身體的作用,一般情況下都是將蒲公英花泡酒;

　　3、蒲公英的葉子也是可以服用,還能夠直接生吃。可以將蒲公英葉子進(jìn)行涼拌,加入適量的食用油還有食醋,這樣調(diào)味品的味道和蒲公英本身所帶有的苦味混合,會(huì)產(chǎn)生一種非常奇妙的享受,適合在夏季的時(shí)候服用,具有開胃以及促進(jìn)消化的效果;

　　4、蒲公英也可以進(jìn)行烹飪服用,常見的食譜就有蒲公英炒肉絲,不僅制作起來(lái)非常的簡(jiǎn)單,服用之后還能夠起到益氣解毒的作用;

　　5、可以將蒲公英的花蕾加入食鹽進(jìn)行腌漬,經(jīng)常服用能夠起到提神醒腦的作用,不過一次不能服用過量,避免對(duì)身體造成損害。