雖然說(shuō)經(jīng)常食用馬齒莧對(duì)人與體有好處,但是有一些人群是不宜食用馬齒莧的,如不小心食用,則會(huì)引發(fā)一些不好的身體反應(yīng),甚至影響到身體健康。
下面我們就來(lái)看看哪些人不宜食用馬齒莧:
1、脾胃虛弱、容易腹瀉的人群不宜食用。因?yàn)轳R齒莧性寒,這類人群食用后容易加重不適癥。
2、孕婦不宜食用。孕婦如誤吃馬齒莧,容易發(fā)生流產(chǎn)的危險(xiǎn)。
3、正在吃中藥的人,需要格外注意藥房中是否有鱉甲,因馬齒莧與鱉甲是不宜一同食用的,會(huì)影響到療效。

馬齒莧為馬齒莧科一年生草本植物。肥厚多汁,無(wú)毛,生于田野路邊及庭園廢墟等向陽(yáng)處,國(guó)內(nèi)各地均有分布。新鮮馬齒莧的口感脆嫩,略有些酸。味道不算特別好,但是它的保健價(jià)值卻相當(dāng)?shù)母摺?/p>
|1.五行草|
歷代的本草書中對(duì)馬齒莧是這么描述的:“馬齒莧,又名五行草,以其葉青,梗赤,花黃,根白,子黑也。”有的人熬夜后眼睛會(huì)發(fā)紅,這是肝火上炎的表現(xiàn),吃點(diǎn)馬齒莧就可以好轉(zhuǎn)。
有些年紀(jì)輕輕就長(zhǎng)白頭發(fā)的人,不要懷疑自己腎虛或是未老先衰,這種白發(fā)是血熱,是由于你的肝火太盛,上沖頭頂引起的。對(duì)付少白頭,你吃補(bǔ)腎藥的療效還不如多吃馬齒莧來(lái)得直接。

|2.長(zhǎng)壽菜|
馬齒莧又有別名叫長(zhǎng)壽菜。在所有的植物中,馬齒莧的歐米茄3脂肪酸含量最高,可以與海魚相媲美。歐米茄3脂肪酸可以降低膽固醇和?視腿,窐(lè)渦難薌膊 4又幸澆嵌壤此擔(dān)廡┳饔檬導(dǎo)噬暇褪譴俳臥嗟墓δ,使脂风R玫秸5姆紙獯弧?/p>
|3.治皮膚病|
馬齒莧既清心火,又散肺熱,它的排毒功效既走血分,又走皮膚,內(nèi)外兼治。調(diào)理皮膚病,可以內(nèi)服和外敷雙管齊下,把新鮮的馬齒莧搗爛敷在患處,或者用干品煮水來(lái)泡澡,都是很不錯(cuò)的方法。
|4.腸道清潔劑|
痔瘡出血、細(xì)菌性痢疾、腸道息肉、實(shí)熱便秘這些腸道病都屬于馬齒莧治療范疇,受寒引起的腹瀉和脾虛引起的長(zhǎng)期大便稀溏除外。馬齒莧對(duì)于急性的腸道病效果更是顯著,尤其是適合調(diào)理細(xì)菌性腸炎和細(xì)菌性痢疾。

|5.前列腺炎·食療|
新鮮馬齒筧500克洗凈搗爛,用紗布包好擠出汁。加少許白糖和開水一起喝下,每早晚空腹喝。一周即愈。
|6.殺菌排毒·食療|
鍋中水燒開,把新鮮的馬齒莧入鍋焯兩分鐘,撈出來(lái)過(guò)一下涼水,拌一點(diǎn)蒜泥和香油當(dāng)涼菜吃。然后把焯過(guò)的水加適量白糖喝下就可以了。要注意一點(diǎn):只能放白糖,不要放紅糖。