轉(zhuǎn)基因食品缺乏長期研究，短期信息也很少。zf假定轉(zhuǎn)基因食品的危害與非轉(zhuǎn)基因植物的一樣，所以并不反對在食物鏈中使用轉(zhuǎn)基因食品，真是荒唐至極。植物基因進行重組以后會產(chǎn)生嚴重的風險與安全隱患，而今尚無長期的風險信息表明這些食物是否存在長期危害。

　　6.轉(zhuǎn)基因食品未被標識

　　缺乏產(chǎn)品標簽是轉(zhuǎn)基因食品的最大危險之一。在美國，轉(zhuǎn)基因食品占食品總供應的四分之一，也許更多。這些食品沒有標明是否經(jīng)過轉(zhuǎn)基因，所以你不知道哪些食物存在較大風險，也就免不了會購買，無法保護家人的健康。

　　7.對人類基因的未知影響

　　我們還不知道轉(zhuǎn)基因食品是否會對人類基因產(chǎn)生影響，起初，科學家和研究人員認為，消化過程會破壞重組基因，但最近他們在一些幼鼠的大腦中發(fā)現(xiàn)了這些重組基因。這對嬰幼兒來說，危害極大，并給所有食用者帶來未知的風險。

　　8.某些食物脂肪含量增加

　　用轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物喂養(yǎng)動物，其結(jié)果將無可預料。奶牛食用部分轉(zhuǎn)基因大豆以后，牛奶中的脂肪含量會增加。這表明轉(zhuǎn)基因食品的安全性不可與傳統(tǒng)食品的相提并論。

　　9.抗蟲性

　　從長期看來，以減少農(nóng)藥使用為目的的轉(zhuǎn)基因食品反而會導致化學劑使用量的增加，昆蟲對常用的農(nóng)藥也會產(chǎn)生抗性。這就帶來昆蟲危害，影響食物供應，導致食物匱乏。

　　10.少量已有信息被歪解

　　已有的少量轉(zhuǎn)基因食品的信息常被人們歪解，缺乏準確性。當抗農(nóng)達轉(zhuǎn)基因大豆獲準進入市場時，該產(chǎn)品的信息是基于傳統(tǒng)大豆的安全水平及化合物的濃度水平而非其自身的實驗數(shù)據(jù)。