第二點(diǎn)就是它的價(jià)格不同，我們再去水果店里買火龍果的時(shí)候，一般老板都會問，是要紅心的還是白心的，因?yàn)閮r(jià)格大不相同，紅心的要比白心的要貴一些，而且主要原因是因?yàn)榘仔牡幕瘕埞菑膰庖M(jìn)的，在存活率或者是其他方面，要比紅心火龍果要好一點(diǎn)，紅心火龍果是利農(nóng)們自己研究出來，雜交出來的一種新品種種植起來是非常的麻煩的，所以在價(jià)格上自然也就會更高一些。
第三點(diǎn)，營養(yǎng)價(jià)值不同，有很多的人都覺得火龍果它的價(jià)位都非常貴，因?yàn)樗鼱I養(yǎng)價(jià)值也是非常高的，其實(shí)并不是這樣的，紅心火龍果它里面的甜度雖然大里面的營養(yǎng)成分也就相對來說比較少，白心火龍果，它里面的甜度雖小，但是營養(yǎng)價(jià)值還是非常高的，所以如果只是注重口感上來選火龍果的話就選紅星的，但是要是考慮到營養(yǎng)更多的話，我們還是需要選擇白心的。
總而言之，不管是挑選紅心的還是白心的重要的是看火龍果的這三點(diǎn)。
第一點(diǎn)就是先看火龍果，它的外觀，如果是表皮青色偏多的情況下，這個火龍果就證明還沒有長成熟，而且里面吃起來甜度也是達(dá)不到的，所以我們在選的時(shí)候最好先看一下它的表皮顏色，越紅才會越好。
第二點(diǎn)就是看火龍果它的果蒂。我們在挑選火龍果的時(shí)候的位置，如果有一些腐爛，而且按下去會感到非常的軟，這就證明這個火龍果它放的時(shí)間非常長了，所以我們在挑選火龍果的時(shí)候應(yīng)該選擇果d比較硬的，這證明火龍果非常的新鮮。
第三點(diǎn)看火龍果它的重量，我們在挑選火龍果的時(shí)候要放到手里面比較一下，如果比較重的就證明里面的果汁盒里面的果肉非常的多，這樣吃起來口感才會非常的好。