伯母還有一個(gè)愛(ài)好是看電視和電影,那時(shí)農(nóng)村看電影,都是露天的。晚上七八點(diǎn)鐘放到九十點(diǎn)鐘的樣子,有時(shí)還放兩場(chǎng),時(shí)間就更長(zhǎng)了。我們自己大隊(duì)的場(chǎng)子很近,別的大隊(duì)就很遠(yuǎn)了,可是伯母總要去看電影,也帶我們?nèi)。伯父去世的那一天就是看了電影的一個(gè)晚上。我那時(shí)候還在心里猜想過(guò),伯父想不開(kāi)是不是因?yàn)橄氲讲阜且措娪耙膊慌惆樗兀?/p>
我們大隊(duì)的場(chǎng)子在漢水河堤的北面,離我們家有五六分鐘的路程,伯母早早就收拾好,早早地邀約前后住的老嫂子們一起去,(我的輩分在鄉(xiāng)里算大的。)我們看她們走了,也著急地要早一點(diǎn)吃飯,好快點(diǎn)去。拿著椅子、扇子,坐在河堤下,一邊搖扇子驅(qū)趕蚊子一邊聊天。不大一會(huì)兒周圍就坐滿了人,黑壓壓的一片,連河堤的斜坡上也坐滿了人啊。這時(shí)我偶爾也會(huì)看見(jiàn)伯母臉上露出一絲得意——要不是她決定來(lái)得早一點(diǎn),哪有那么正中的位置坐呢?
電影開(kāi)始了,伯母看得很專心。有的人不喜歡看外國(guó)影片,伯母可是什么電影都看得懂。勝利大隊(duì)的場(chǎng)子很遠(yuǎn)啊,幾乎要走一個(gè)多小時(shí)才能到達(dá),伯母也從不怕累。去時(shí),回來(lái)時(shí),伯母有時(shí)候會(huì)牽著我的手,因?yàn)楹芏鄷r(shí)候我的大姐會(huì)帶著我一起去。我看著河堤南邊臨河的樹(shù)林,一棵棵挺拔的樹(shù),就像一個(gè)個(gè)怪物似的,使我心生恐懼,可是看見(jiàn)伯母和姐姐牽著我的手和那些大人們說(shuō)說(shuō)笑笑,我根本不敢把我的恐懼告訴他們,只是控制不住地看那些可怕的大樹(shù)。自己不斷地嚇唬自己。到現(xiàn)在我也不明白,當(dāng)時(shí)我并不是非要看電影不可啊,為什么看到別人的熱乎勁,自己就一定要忍受著恐懼吵著跟去了呢?
當(dāng)然,看電視劇就沒(méi)有什么恐懼感了。周圍的鄰居,誰(shuí)家有電視就到誰(shuí)家看,有的人家不熟悉,我們就不會(huì)去,一般是到很熟悉又十分隨意和熱情的人家里去看。《上海灘》、《霍元甲》、《血疑》、《姿三四郎》、《射雕英雄傳》都是在別人家里看的,我還記得原來(lái)看的一些片子:《敵營(yíng)十八年》、《排球女將》、《薔薇海峽》、《加里森敢死隊(duì)》,印象比較深。
下廚房征服伯母 在廚房邊走邊愛(ài)的小說(shuō)
我們小孩子有學(xué)習(xí)任務(wù),不能看晚了,伯母卻不同,經(jīng)?吹绞c(diǎn)鐘,她一個(gè)人睡又怕,所以常常把燈點(diǎn)著出門,直到夜深了才回家熄燈睡覺(jué)。她的電視癮很大,看完了還能仔細(xì)地把情節(jié)復(fù)述出來(lái),年紀(jì)很大的時(shí)候,也一點(diǎn)都不糊涂,可見(jiàn)她是十分聰明的人。
伯母是悠閑的人,但她同時(shí)又是十分能干的人。她的嘴巴能說(shuō)會(huì)道,她的手十分靈巧。記得小時(shí)候,每逢要過(guò)年了,家里總會(huì)要打豆腐,攤豆皮。我的父母十分辛苦,就會(huì)要邀請(qǐng)伯母來(lái)幫忙。我們一家大小忙得不可開(kāi)交。伯母總是在我們家準(zhǔn)備得差不多了才抽著煙過(guò)來(lái),儼然一個(gè)指揮家似的。她只是來(lái)幫忙的,心態(tài)上自然要輕松得多啊。手握一個(gè)扇形的大貝殼,,把清水似的漿汁倒進(jìn)大鐵鍋里,用殼從鍋底往邊上擠,貼著鍋底畫圓圈,再朝著不同的方向往上撇,不一會(huì)兒,一張又大又圓的豆皮就被她揭開(kāi)掀到我的筲箕的背面了。
我們小孩子是把筲箕反著拿來(lái)排隊(duì)的,有我,我哥我姐還有伯母的兩個(gè)和我差不多大的小外孫。我們一張一張地把豆皮運(yùn)到堂屋里來(lái)。堂屋里擺著很大的用細(xì)竹篙編成的席子樣的東西。專門用來(lái)攤放豆皮,使它冷下來(lái)。
媽媽也會(huì)攤豆皮的,她把伯母換下來(lái),因?yàn)椴甘莵?lái)幫忙的,站著畢竟累一些。所以伯母就又到堂屋里來(lái)幫著卷切。豆皮圓圓的,在冒著熱氣,我們把冷了一點(diǎn)的送給大人們卷成筒狀,在那旁邊堆著,底下有一個(gè)洗干凈了的大盆子,上面架一個(gè)砧板,放一把大刀,伯母抽完煙,丟掉煙頭,開(kāi)始切。攤的攤,運(yùn)的運(yùn),卷的卷,切的切,還要時(shí)不時(shí)地把豆皮換換面,讓它快點(diǎn)涼,人來(lái)人往,家里好不熱鬧,還有做豆腐的爸爸和大哥他們,他們要推磨,磨黃豆、綠豆和米,磨完了才做豆皮的,那兩根扁擔(dān)架成一個(gè)十字架形狀,在那里對(duì)著搖啊搖的,使勁地?fù)u,扁擔(dān)下面的一個(gè)大袋子掉在下面,很重很重,他們還要使勁地?cái)D,到最后,豆腐做出來(lái)了,豆腐腦也喝了,伯母又上場(chǎng)去炒豆絲,給一些大蒜,香噴噴的。爸爸媽媽看我們吃得津津有味就笑得格外開(kāi)心。伯母也微笑著。
我那時(shí)候很知道父母的辛苦,覺(jué)得伯母不過(guò)是打下手的,不像我的父母那么辛苦,但另一面我又覺(jué)得伯母像一個(gè)謀士一樣不斷地出主意,生活經(jīng)驗(yàn)的確是很豐富的,她沒(méi)有親力親為,但她對(duì)這一切的程序是十分清楚的,像一個(gè)指導(dǎo)者。