瑪咖是一種營(yíng)養(yǎng)植物，富含55種營(yíng)養(yǎng)元素，被譽(yù)為世界頂級(jí)滋補(bǔ)品，對(duì)于改善人與體技能有神奇的效果，被譽(yù)為荷爾蒙的發(fā)動(dòng)機(jī)，主要用來(lái)泡酒，煮食，不能過(guò)量，會(huì)上火。雖然瑪咖原產(chǎn)地不是云南，但是從秘魯引種到中國(guó)的瑪咖只有云南麗江的瑪咖達(dá)到最高水平，瑪卡大量上市后，深受消費(fèi)者喜愛(ài)，目前，由于盲目種植瑪卡價(jià)格一路下滑。
NO7昭通天麻
“補(bǔ)益上藥，天麻第一”，歷代本草學(xué)都把天麻列為“上品”，認(rèn)為天麻的藥用及食用價(jià)值很高。昭通天麻又稱“云天麻”，以其個(gè)大、肥厚、透明、天麻素含量最高而馳名中外，初唐時(shí)期就是“貢品”，-昭通地區(qū)彝良小草壩的天麻品質(zhì)極佳，也是中國(guó)天麻的主產(chǎn)地，天麻植株特性“有風(fēng)不動(dòng)，無(wú)風(fēng)自搖”，頗為神奇。現(xiàn)在野生天麻很稀少，人工種植多。
NO8鐵皮石斛
鐵皮石斛是傳統(tǒng)中醫(yī)中藥中滋陰補(bǔ)虛、補(bǔ)五臟的極品，具有獨(dú)特的藥用價(jià)值，民間俗稱“救命仙草”。唐代《道藏》把鐵皮石斛列為中華九大仙草之首。
喜在溫暖、潮濕、半陰半陽(yáng)的環(huán)境中生長(zhǎng)。分布于福建，浙江，云南等地，但目前市場(chǎng)上流通的鐵皮石斛，基本都為人工栽培其他品種石斛。云南、依靠天然的適宜環(huán)境，以大棚的形式種栽，另一種則是通過(guò)仿野生模擬的方式，利用一系列的設(shè)施設(shè)備模擬最適宜鐵皮石斛生長(zhǎng)的基質(zhì)、溫度、光照、空氣質(zhì)量、濕度等環(huán)境條件，形成專業(yè)獨(dú)特的“小氣候”。
NO9云南小粒咖啡
云南小�？Х纫詽舛豢�、香而不烈，顆粒小面勻稱，醇香濃郁，且?guī)в泄抖Y名中外。國(guó)際咖啡組織品嘗專家在考察了云南咖啡種植及初加工基地后，將云南咖啡評(píng)價(jià)為哥倫比亞濕法加工的小粒種咖啡一類，為世界上最高品質(zhì)的咖啡。
德宏的芒市。終年基本無(wú)霜，是闊認(rèn)的最佳小�？Х犬a(chǎn)地。這里培育的小�？Х纫詽舛豢唷⑾愣涣�，顆粒小面勻稱，醇香濃郁，且?guī)в泄抖Y名中外。
NO10牛干巴
云南牛干巴分回族牛干巴、藏族牛干巴和傣族牛干巴。它們各具特色，各有吃法。
牛肉富含蛋白質(zhì)、氨基酸以及胡蘿卜素、鈣、磷等微量元素，脂肪含量特別低，熱量特別高。味道鮮美，醇香可口，自家購(gòu)買(mǎi)或者饋贈(zèng)親朋好友都是最佳選擇哦。
NO11酸角
主要分布于云南金沙江、怒江、元江干熱河谷及西雙版納一帶，海拔50~1350米的熱量好的地方。
酸角為果莢果肉，顏色為棕黑色，根據(jù)《本草綱目》記載,酸角具有止渴消熱、消食，養(yǎng)肝明目，等功能。常用于治療中暑、消化不良、食積、腹痛、慢性胃炎、便秘、高血壓及缺鐵性心臟病。生津止渴、消熱解暑，清涼爽口，回味無(wú)窮。
可直接剝殼食用，還有做成各種Q糖利型的袋裝小食品。
NO12煙草
南的煙草有著悠久的歷史。檢索人類煙草種植歷史，會(huì)發(fā)現(xiàn)云南種植煙草、云南人吸食煙草的歷史悠久。有人認(rèn)為云南人發(fā)現(xiàn)和使用煙草遠(yuǎn)在哥倫布發(fā)現(xiàn)美洲大陸之前，云南是中國(guó)煙草的故鄉(xiāng)，以至有“煙以滇為天”之說(shuō)。
來(lái)云南，喜歡抽煙的可以帶點(diǎn)云南的煙，很香，獨(dú)特的氣候與烘烤加工工藝，沒(méi)有草味，不過(guò)溫馨提示，在禁煙的今天還是不提倡了。